MENTAL MODEL · M1661
感官特定饱腹感
Sensory Specific Satiety
Version 1.0.0 · 更新于 2026-07-30
CORE DEFINITION · 核心定义
指当人吃某种特定口味的食物感到饱了之后，如果换一种口味（如甜点），食欲又会重新恢复。这就是为什么会有“装甜点的第二个胃”。
SCAFFOLDING EFFECT · 脚手架效应
psychology
降低认知负荷
理解多样性与过度消费。自助餐和多功能APP利用此原理，通过不断变化刺激类型来绕过用户的自然刹车机制。想要节制，就保持单一。
anchor
锚定快速决策
重复吃同口味食物饱足感更快，换口味又可再吃（「甜点胃」）。机理是特定感官线索的奖励随重复下降。
MINIMUM ACTION · 最小行动
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来源明确性: 明确
- en.wikipedia.orghttps://en.wikipedia.org/wiki/Sensory-specific_satietyverified
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