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MENTAL MODEL · M1293

先煎后下

Decoction Timing
数理技术medium物理学
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Version 1.0.0 · 更新于 2026-07-30

CORE DEFINITION · 核心定义

中药煎煮的物理化学规则。矿物贝壳类(如石膏、牡蛎)难溶解,需“先煎”30分钟;芳香挥发类(如薄荷、砂仁)久煮失效,需关火前5分钟“后下”。

SCAFFOLDING EFFECT · 脚手架效应

psychology

降低认知负荷

分层萃取。煮药不是煮汤。这是化学实验。有效成分有的在石头里(需长时高温),有的在香气里(遇热即散)。必须通过时间差,把不同维度的有效成分同时保留在药汤里。

anchor

锚定快速决策

不同成分对热/时间的耐受不同:难溶矿物需久煎方析出,挥发性芳香久煮则散失。时间差(先煎/后下)是对"异质要素需差异化处理"的物理隐喻。

MINIMUM ACTION · 最小行动

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